Jahodový preclíkový dezert: sladká harmonie chutí

Tento recept na jahodový preclíkový salát je perfektní volbou, pokud hledáte osvěžující dezert, který potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i vaše oči. Kombinace křupavé preclíkové kůrky, krémové vrstvy z tvarohového sýra a želé s jahodami vytváří nezapomenutelný zážitek. Nejlepší na tom je, že příprava nezabere mnoho času a výsledek je naprosto fenomenální!

⏲ Čas přípravy a kalorie

• Celkový čas přípravy: 6 hodin (včetně chlazení)
  • Doba přípravy: 20 minut
  • Doba pečení: 10 minut
• Kalorie na 100 g: 295 kcal

Ingredience

🛒 Ingredience na základ:

• 🥨 Preclíky: 2 šálky (drcené)
• 🧈 Máslo: 3/4 šálku (rozpuštěné)
• 🥄 Cukr: 3 lžíce

🛒 Náplň:

• 🥄 Šlehačka: 2 šálky
• 🧀 Tvarohový sýr: 1 balení (8 oz)
• 🥄 Cukr: 1 šálek

🛒 Vrchní vrstva:

• 🍓 Jahodové želé: 2 balení (po 3 oz)
• 💧 Vroucí voda: 2 šálky
• 🍓 Mražené jahody: 2 balení (po 16 oz, rozmražené)

Postup přípravy

1️⃣ Příprava základu

1. Předehřejte troubu na 175 °C.
2. V misce smíchejte rozdrcené preclíky, rozpuštěné máslo a cukr.
3. Směs důkladně upěchujte do pekáče (9×13 palců).
4. Pečte 10 minut a nechte vychladnout na mřížce.

2️⃣ Příprava náplně

1. Ve velké míse vyšlehejte tvarohový sýr s cukrem do nadýchané konzistence.
2. Jemně vmíchejte šlehačku, aby směs byla krásně hladká a nadýchaná.
3. Naneste náplň rovnoměrně na studený preclíkový základ.
4. Dejte pekáč na chvíli do lednice, aby náplň ztuhla.

3️⃣ Vrchní vrstva z želé

1. V misce smíchejte vroucí vodu s jahodovým želé a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
2. Nechte směs vychladnout na pokojovou teplotu a poté přidejte rozmražené jahody.
3. Jakmile je želé částečně ztuhlé (asi 10 minut), rovnoměrně ho rozprostřete na vrstvu krému.

4️⃣ Závěrečné chlazení

1. Dezert vložte do lednice a nechte chladit 4-6 hodin, dokud vše dokonale neztuhne.
2. Nakrájejte na porce a případně ozdobte šlehačkou a preclíky.

 

Nutriční hodnoty na porci (100 g)

Kalorie	295 kcal
Tuky	15 g
Bílkoviny	3 g
Sacharidy	37 g
Cukr	20 g

Dobrou chuť a sdílejte radost!

Přejeme vám příjemné chvíle u tohoto sladkého dezertu! Pokud vám recept chutnal, sdílejte ho na Facebooku, ať si ho mohou vychutnat i vaši přátelé. 🎉

Máme pro vás další tip!

Pokud vás tento dezert zaujal, rozhodně doporučujeme vyzkoušet i náš nový recept – neodolatelný čokoládový dort. Stačí sjet o kousek níž! 🍫