Kuřecí
🔥 Krevety a rýžové nudle 🍤
⏱️ Doba přípravy: 30 minut
🔥 Kalorie: 150 kcal na 100 g
Ingredience 🍽️:
- 200 g rýžových nudlí 🍜
- 200 g krevety 🍤
- 1 okurka 🥒
- 1 mrkev 🥕
- 100 g arašídů 🥜
- Hrst koriandru 🌿
- 2 lžíce sójové omáčky 🥢
- 1 limetka 🍋
Kuchyňské potřeby 🍳:
- Hrnec na vaření nudlí
- Pánev na smažení krevet
Postup 🍴:
- Příprava nudlí: Uvařte rýžové nudle podle pokynů na obalu. Po uvaření je sceďte a opláchněte studenou vodou, aby zůstaly pevné a svěží.
- Příprava krevet: Na pánvi rozehřejte trochu oleje. Přidejte krevety, osolte a opepřete. Krevety osmahněte, dokud nejsou růžové a propečené, přibližně 3-4 minuty. Poté je zakápněte sójovou omáčkou a nechte je lehce zkaramelizovat.
- Příprava zeleniny: Nakrájejte okurku a mrkev na tenké proužky nebo nudličky. Čerstvé bylinky (koriandr) natrhejte na menší kousky.
- Sestavení misky: Do mísy vložte rýžové nudle, přidejte krevety, zeleninu a posypte koriandrem a arašídy.
- Dokončení: Na závěr pokapejte pokrm šťávou z limetky, podávejte s arašídy a dalšími bylinkami dle chuti.
Dobrou chuť! 😋 Pokud se vám recept líbí, dejte 👍 a sdílejte!