Pochoutkový salát: Retro pochoutka, která nikdy nevyjde z módy
Pochoutkový salát je tradiční česká lahůdka, kterou miluje snad každý, kdo si pamatuje 80. léta v Československu. Jeho nezaměnitelná kombinace salámu, okurek, hrášku a krémové majonézy je perfektní jak na rychlou svačinu s čerstvým rohlíkem, tak jako základ pro slavné chlebíčky. Ať už ho připravíte jako vzpomínku na staré časy nebo jako chutnou novinku pro hosty, tento salát vás nadchne svou jednoduchostí a chutí!
Časová náročnost a nutriční hodnoty
- ⏲ Celkový čas přípravy: 15 minut
- Doba přípravy: 15 minut
- 🍽 Kalorie na 100 g: 230 kcal
Ingredience
Potřebné suroviny
- 🥓 Salám nebo mortadella: 170 g
- 🥗 Hrášek (mražený): ¾ hrnku
- 🧅 Cibule: 1 malá
- 🥒 Nakládané okurky: 120 g
- 🥄 Majonéza: 1 hrnek
- 🧂 Sůl: dle chuti
- 🌶 Pepř: ⅛ lžičky
Postup přípravy
1️⃣ Příprava ingrediencí
Nakrájejte salám nebo mortadelu na tenké proužky. Stejným způsobem nakrájejte i okurky. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji najemno.
2️⃣ Smíchání surovin
Vložte všechny ingredience do velké mísy – nakrájený salám, okurky, cibuli, hrášek a majonézu. Osolte, opepřete a dobře promíchejte, aby se všechny chutě propojily.
3️⃣ Odpočinek salátu
Nechte salát alespoň 30 minut odpočinout v lednici, aby se chutě dokonale spojily. Před podáváním znovu promíchejte a případně dochuťte solí a pepřem.
Nutriční hodnoty
| Složka | Na 100 g |
|---|---|
| Kalorie | 230 kcal |
| Bílkoviny | 8 g |
| Tuky | 18 g |
| Sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 2 g |
Dobrou chuť!
Přejeme vám skvělý gurmánský zážitek s tímto retro pochoutkovým salátem. Pokud se vám recept líbí, sdílejte ho na Facebooku, aby si tuto lahůdku mohli vychutnat i vaši přátelé!
Máme pro vás ještě jeden skvělý recept!
