Rychlý a chutný salát s konzervovaným tuňákem
Salát s konzervovaným tuňákem je nejen lehký, ale i výživný pokrm, který si zamilujete hned napoprvé. Tento salát nabízí kombinaci svěžesti, lehkosti a zdraví, díky čemuž je ideální volbou pro oběd nebo lehkou večeři. Připravte ho během pár minut a vychutnejte si tuto delikatesu sami nebo s blízkými!
- ⏲ Celkový čas přípravy: 15 minut
- 👨🍳 Doba vaření: 15 minut
- ⚖ Kalorie na 100 gramů: 120 kcal
Ingredience
- 🥚 Vejce natvrdo – 2 ks
- 🥒 Čerstvé okurky – 2 ks
- 🐟 Konzervovaný tuňák – 100 g
- 🫒 Olivový olej – 2 lžíce
- 🍋 Citrónová šťáva – podle chuti
- 🧂 Dijonská hořčice – 1 lžička
- 🌿 Směs bylinek – dle chuti
- 🧂 Sůl – podle chuti
Postup přípravy
1. Příprava vajec a zeleniny
Vejce uvařím natvrdo a nechám vychladnout. Mezitím omyji okurky a z konzervovaného tuňáka sliji přebytečnou tekutinu.
2. Krájení ingrediencí
Vejce oloupu a nakrájím na malé kostky. Stejně tak nakrájím i okurky, aby všechny ingredience měly podobnou velikost.
3. Příprava tuňáka
Tuňáka vidličkou lehce rozdělím na menší kousky, aby se lépe promíchal se zbytkem ingrediencí.
4. Příprava zálivky
Do mističky smíchám olivový olej, citrónovou šťávu a dijonskou hořčici. Směs osolím a přidám bylinky podle chuti.
5. Sestavení salátu
Pro dokonalou prezentaci použiji kuchyňský kruh. Na spodní vrstvu dám okurky a lehce je přeliji částí připravené zálivky.
6. Přidání tuňáka
Na vrstvu okurek rozložím kousky tuňáka a rovnoměrně je přeliji další částí zálivky.
7. Vrstvení vajec
Poslední vrstvou budou nakrájená vejce. Lehce je uhladím a utlačím, aby salát dobře držel tvar.
8. Dokončení a servírování
Opatrně odstraním kuchyňský kruh a salát ozdobím čerstvými bylinkami nebo plátky okurky. Můžete servírovat ihned po přípravě. Dobrou chuť!
Nutriční hodnoty na 100 g
| Nutriční hodnota | Množství |
|---|---|
| Kalorie | 120 kcal |
| Bílkoviny | 12 g |
| Tuky | 7 g |
| Sacharidy | 2 g |
Přeji vám dobrou chuť! Pokud se vám recept líbil, nezapomeňte ho sdílet na Facebooku se svými přáteli.
